比猪饲料还恶心，比毒品利润还高的网红美食，害惨了多少中国人……
大名鼎鼎的“小龙坎”竟然翻车了！
声名远播的此番餐饮品牌, 也许你曾多次前往光顾。可是, 你对它的喜爱程度, 便等同于往自己身体摄入了多少令人厌恶之物……
01
滚烫的锅底，发凉的后背
这次，多亏《江苏新闻》记者冒险卧底小龙坎！
不然的话, 你决然不会相信, 那脏乱差到极点、满是污秽的后厨, 竟是一个有着几百家分店的、资历深厚的火锅品牌。
那时刚好存在有人前来应聘的情况, 员工于未取得对方健康证的状况底下, 就使得那位求职者进入后厨进而参与食物制作了。
更令人惊讶的是, 在切配的房间里, 有员工, 没有戴上手套, 就对着垃圾桶去削萝卜, 完成之后, 也不进行清洗。
原因很荒唐！
鉴于蔬菜不容易保存, 所以干脆就不进行清洗, 在摆上桌之前, 使用喷壶去喷一下水, 只要让顾客能够看到水珠就可以了。
菜不洗也就罢了，坏了也照用不误。
人人皆知发芽土豆有毒这一常识, 然而小龙坎却并未舍得丢弃发绿的土豆, 同时也未舍得丢弃那些发黑的土豆。
为了把制冰机内的冰块掏出来，阿姨就动用拖把。
恶心的远不止这些：
给餐饮店洗碗, 得先做完一刮的操作, 接着进行二洗，然后是三清, 最后还要做四消毒, 而小龙坎的碗筷, 冲洗时间竟然不到30秒。
水果和杀鱼切肉还混用刀具案板。
面对狼藉的案发现场，后厨员工不以为意地说：
看上去脏污的，必然是要清洗一番的, 认为洁净即可的, 没沾染上泥土便不清洗的, 通常是不进行清洗处理的……
绯闻流传开来之后, 小龙坎迅速地发表道歉声明, 并且宣称要接受督察去整顿改进, 表面看上去怀有十二万分真挚心意, 实际上总是自相矛盾令人哭笑不得。
提起小龙坎，那黑历史就太多了！
哪怕炮制地沟油，对小龙坎来说都不是事儿。
就在去年7月的时候, 地沟油这件事, 把小龙坎推到了舆论的风口浪尖, 有某一个门店被曝光, 在两年的时间里, 进行制售地沟油的行为, 数量达到了2吨。
然而，这不是小龙坎第一次因地沟油被公众谴责。
二零一八年, 小龙坎在三家门店被曝光有涉及收集地沟油的情况, 这三家门店是长春的一家、哈尔滨的一家和南昌的一家, 还存在肉类过期等问题。
然而面对客户投诉，小龙坎要不删评论，要么就敷衍了事。
这也难怪网友义愤填庸，情绪激动！
三次深陷丑闻，还仅仅是被曝光的！
狼来了故事上演多了，谁还指望它良心发现？
02
地沟油“涮”顾客，不止小龙坎
当然，用万恶的地沟油坑老百姓的，可不止小龙坎一家。
而且你永远不知道这行水有多深。
所有人都喜爱火锅那股呈现出热气腾腾状态的香味, 实际上其背后存在着诸多门道, 这是由于其中有很多是借助添加剂才达成这般香喷喷的效果的。
火锅店里, 在业界, 常常会用“老油”装作地沟油, 以此来蒙骗大家, 这已然成了部分商家公开的潜规则，是公然的行为。
2020年，四川广安20家火锅店涉嫌生产使用地沟油；
二零一九年, 于四川犍为县有的古今天下火锅店, 其用废弃油脂来熬制火锅底油。
2017年, 在贵州遵义有一家名为熊居林重庆老火锅店, 它把废弃油脂进行了提炼, 使其变成了食用油。
2016年，温州大龙燚火锅店爆出地沟油事件。
火锅只是餐饮行业的冰山一角，但凡用到油，就有人铤而走险。
2018年, 广州警方捣毁了一个专门生产毒鸡脚的隐蔽黑作坊, 并且在现场当场查获了数量达700公斤、是使用地沟油进行煎炸制作而成的网红美食。
十分受热捧的网红零食, 竟是由氢氧化钠、地沟油等经过清洗、进行漂白、加以煎炸、予以腌制制作而成。
想想就觉得作呕！
我国清清楚楚地规定了地沟油犯罪最高能够判处死刑, 然而还是有人冒险去做, 在利益跟前, 黑心商人对人命从来都不曾有过敬畏之心。
他们害怕没有利润，就像大自然害怕没有空气。
为了钱，宁愿在鸡蛋上跳舞！
03
下水道，商贩必争之地
你知道吗？
提炼1吨地沟油，只需300元，差不多一顿火锅钱。
暴利之下，总有人趋之若鹜！
回溯至1998年, 《南方都市报》展开了关于“地下作坊潲水提炼花生油”的系列调查报道, 正是这些报道, 把地沟油带入到了公众的视野之中。
彼时，黑作坊就与掏油工朋比为奸，共同致富。
地沟油存在两个来源, 其一乃是掏油工于饭店附近下水道处长时间蹲着大量捞取废油, 其二则是掏油工前往餐馆后厨拉“潲水”, 从中挑出一次性筷子、卫生纸等秽物，经过稍微的加工之后送往黑作坊。
黑作坊再反复把地沟油加热，待分量轻的油污漂浮，冷却后捞出。
先是对捞油进行水煮操作, 此操作过程被称作洗油, 在这操作中途要放入葱段之类的东西来消除臭味, 最终会在毫无外界觉察当中变成食用油。
还有人, 更加奸猾, 将按一定比例的, 纯油与地沟油, 予以勾兑, 这般情况之下, 就更不容易, 被检测出来了。
油贩子们也有行业黑话。
例如, 经过加工处理得到的油, 一开始被称作“毛油”, 等其出厂之后, 又被改称为“红油”, 在被拿去售卖的时候, 又会被叫成“米糠油”以及“棉籽油”, 而当需要应付监管部门检查之时, 这回就称作“饲料用油”了。
如此一来，真的很难打击。
早在10年前, 研究人员针对当时的市场情况做出了保守估计, 一年当中, 大约会有150万吨地沟油进入市场。
150万吨，足够填满南京莫愁湖！
这还只是当年一年的量！
04
屡禁不止的地沟油，堪称三聚氰胺2.0。
说它有毒，实不夸张！
长久食用, 轻微情况会致使腹泻、呕吐, 还会导致失眠, 严重些的状况会引发食物中毒、贫血, 甚至会诱发癌症。
一般情况下, 食用油要是反复进行加热, 那么就会产生数量众多的致癌物质, 更别提地沟油了！这样一来, 就必须得指出黄曲霉素以及苯并芘这两种有害的东西。
黄曲霉素属于超强致癌物质, 它的毒性是同量砒霜的68倍, 并且它生命力极为强大, 要加热到280℃以上方可被完全分解。
苯并芘在杀伤力方面并不亚于它, 在生活环境里, 当含量每出现 1%的增加时, 肺癌死亡率就会产生 5%的上升。
然而，仍有不怀好意的人鼓吹食用地沟油致癌是危言耸听！
日本早有研究记录：
将苯并芘涂抹在兔子耳朵上, 每天都进行, 持续到第40天的时候, 兔子耳朵上出现了肿瘤。
实验结论曾在不幸的吃客身上应验；
武汉市的年轻男子小峰, 挨过了接连数月胃部时不时有着作痛不适的状况, 随后被检查出患上了胃癌。那油腻的外卖食物, 则是致使他罹患此癌症的主要原因之所在。
27岁的女孩, 每顿饭都离不开外卖, 结果因为急性胰腺炎, 被送进了ICU抽, 血检查的时候, 血浆都变成了白花花的“猪油”。
有个叫小钱的十七岁之人, 极其喜爱油炸类食品, 致使医生在其血液当中清理出了达八千毫升量的白色“脂肪液”……
享受口腹之欲，乃人人所爱，先生也是如此。
但我还是不得不提醒大家：
想办法把前往街边小巷的摊位和小型店铺的次数降到最低限度, 就连连锁品牌都存在着不干净的情况, 更何况那些让人担忧的路边摊了。那些炸制的串串、炸鱿鱼看起来很吸引人, 但是却不知道没有经过滤镜处理的厨房景象是多么让人看了心里不舒服。
更恶心的是，嗅觉灵敏的老鼠、蟑螂、苍蝇远比你更先尝到美味！
长期食用，无异于慢性自杀。
这不是说着玩玩！不是小题大作！不是捏造事实！
相关报道真的不要太多了。
真心希望大家，尽量腾出点时间自己做饭吧。
珍惜身体，从好好吃饭开始！
